Weihnachtsdinner

In den Hallen B&C des Komplexes findet dieses Jahr das Weihnachtsdinner statt. In diesem Bereich können Firmen bis 150 Personen Plätze buchen. Der Bereich kann von Firmen auch exklusiv gebucht werden. Es gibt 3 verschiedene Buffet-Variationen.

Der Bereich verfügt zusätzlich über einen Club, der für eine Aftershowparty gebucht werden kann.

Rahmendaten

Ab 99 CHF pro Person
Speisen & Getränke inklusive
Von 20 bis 150 Personen
Dauer: 2 Stunden

Catering

Folgende Speisen sind im Preis inklusive:

* Vorspeisen:
- Winterlicher Blattsalat mit SalbeiCroutons & Orangen-Balsamico-Vinaigrette
- „Grüner Waldorfsalat, Staudensellerie, Granny Smith Apfel, Gurke mit veganer Orangen-Mayonnaise & - karamellisierten Walnüssen
- Frisches Baguette mit Schalotten-Zimt-Butter & Veganer Kürbiscreme

* Suppe:
- SÜSSKARTOFFEL-KÜRBIS-VELOUTÉ, mit Ingwer & steirischem Kürbiskernöl

* Hauptgang:
- Gebackene Entenkeule aus dem Rohr mit Apfelrotkraut, deftigem Grünkohl & Entenjus mit Orange, dazu servieren wir Kartoffelklöße mit brauner Butter
Vegane Alternative: TIROLER SPINATKNÖDEL MIT BERGKÄSE auf Pilzrahm

* Dessert:
- GRIESSFLAMMERIE mit Vanille & eingelegten Zwetschgen
- QUARKMOUSSE mit Gewürzkirschen &
Pumpernickel Crunch

Folgende Getränke sind im Preis inklusive:

* Bar inkl. Softgetränke, Bier, Wein, Sekt & Glühwein